Etikett: Duarte Coelho

Zuckermühle mit Wasserrad in einem Ausschnitt der Karte von Pernambuco, gemalt von Willem J. Blaeu, 1635
Kultur, Geschichte und Religion in Salvador, Bahia und Nordosten

Geschichte der Zuckermühlen in Pernambuco – Anfang und Ende

Seit Beginn der brasilianischen Kolonialisierung versuchte Portugal, die bei der Zuckerproduktion auf den Inseln Madeira und Azoren gesammelten Erfahrungen zu nutzen, um das weiße Gold, wie Zucker damals genannt wurde, aufgrund seines hohen Wertes in den weiten brasilianischen Ländern zu implementieren dem europäischen Markt. Die offizielle Produktionsstätte […]

Engenho Gaipio in Ipojuca
Südküste

Zuckermühlen rund um Porto de Galinhas

Die Zuckermühlen rund um Porto de Galinhas PE gehen auf das koloniale Brasilien zurück. Der historische Ursprung und die soziale und wirtschaftliche Entwicklung des Bundesstaates Pernambuco sind stark mit der Aktivität der Zucker-Agrarindustrie verbunden, die nach vier Jahrhunderten des Höhepunkts den Pernambuco […]

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