Die Zuckermühlen rund um Porto de Galinhas PE gehen auf das koloniale Brasilien zurück.
Der historische Ursprung und die soziale und wirtschaftliche Entwicklung des Bundesstaates Pernambuco sind stark mit der Aktivität der Zucker-Agrarindustrie verbunden, die den Menschen in Pernambuco nach vier Jahrhunderten des Höhepunkts unzählige Bräuche und Traditionen hinterlassen hat, die immer noch stark sind die in der lokalen Kultur verwurzelt sind, sowie materielle Aufzeichnungen von außergewöhnlichem historischem, künstlerischem und landschaftlichem Wert.
Im Laufe der Jahre hat dieses Erbe jedoch infolge der Modernisierung des Zuckerproduktionsprozesses und des Mangels an Maßnahmen zu seiner Erhaltung sukzessive Schäden und Verluste erlitten.
Infolgedessen die wenigen Zuckermühlen, die sich noch in Pernambuco befinden, befinden sich mit seltenen Ausnahmen in einem Zustand der Verlassenheit und / oder des Ruins.
Engenho Gaipió, im ländlichen Gebiet der Gemeinde gelegen Ipojuca, ist eine dieser seltenen Ausnahmen.
Der Touristenstrom herein Porto de Galinhas, Südküste von Pernambuco, ist im Januar intensiv. Vor allem wegen dem Meer und dem umstrittenen Sandstreifen.
Besucher können mit Objekten in Kontakt kommen, die aus dem kolonialen Brasilien stammen. Wer die Region besucht, sollte sich ein paar Stunden Zeit nehmen, um in die Vergangenheit zu reisen und drei Mühlen zu entdecken, die noch in vollem Gange sind.
Zuckermühlen rund um Porto de Galinhas PE
Engenho Gaipió in Ipojuca PE
Engenho Massangana in Cabo de Santo Agostinho PE06 min.
Engenho Massangana - Der einzige Engenho Pernambucano, der mit der Abschaffung verbunden ist55 min.
1. Engenho Gaipio
Einer der wichtigsten in der Region, Engenho Gaipió, liegt in der ländlichen Gegend von Ipojucana und war lange Zeit die Heimat wichtiger Persönlichkeiten von Pernambuco, wie dem ehemaligen Gouverneur Ambrósio Machado da Cunha Cavalcanti.
Das 1863 erbaute Haupthaus bewahrt die Möbel im neoklassizistischen Stil und die typische Dekoration der Gesellschaft des XNUMX. Jahrhunderts.
Engenho Gaipió, in der ländlichen Gegend der Gemeinde Ipojuca gelegen, ist eine dieser seltenen Ausnahmen.
Engenho Gaipió hat seinen architektonischen und landschaftlichen Komplex bewahrt, auch nachdem er beträchtlichen Veränderungen unterzogen wurde, die sich aus einer teilweisen Enteignung zum Zwecke der Landreform ergaben, die 1997 vom Nationalen Institut für Kolonialisierung und Agrarreform (INCRA) durchgeführt wurde.
Der Bau von Engenho Gaipió datiert von 1783 bis 1787. Laut den vom Sondersekretariat für Kultur von Ipojuca recherchierten historischen Berichten wurde nach dem Bau der Casa Grande neben dem Hauptquartier eine Kapelle zu Ehren von São José errichtet, der wurde der Schutzpatron der Genialität.
1863 Jahre später, im Jahr XNUMX, verlegte Félix da Câmara Pimentel, Enkel des Gründers der Mühle, den Standort von Casa Grande auf den nächsten Hügel.
Auf dem Gelände wurde ein Herrenhaus im neoklassizistischen Stil errichtet und eine neue Kapelle wurde an derselben Stelle wie die von seinem Großvater errichtete errichtet.
Das lokale religiöse Fest geht auf das Ende des 100. Jahrhunderts zurück, wobei Aufzeichnungen in den letzten XNUMX Jahren stattfanden.
Es gab eine Zeit, in der das Fest von São José deaktiviert wurde, nachdem ein Teil der Mühle in den 1990er Jahren in eine INCRA-Siedlung umgewandelt wurde, wobei ein Teil der Mühle, die Casa Grande und die Kapelle außerhalb der Abgrenzung blieben.
Als Besitzer des verbleibenden Gebiets von Engenho Gaipió, wo sich die Kapelle von São José und Casa Grande befinden, beschloss die Familie Marroquim, das religiöse Fest im Jahr 2003 wiederzubeleben, das Datum wiederzubeleben und die traditionelle Prozession und die Messen in die Folklore einzubeziehen und beliebter Teil.
Ipojuca ist etwa 21 km von Porto de Galinhas entfernt.
2. Engenho Massangana
Ländlicher Architekturkomplex aus dem XNUMX. Jahrhundert, bestehend aus Casa-Grande und Capela de São Mateus auf einer Fläche von zehn Hektar, Engenho Massangana befindet sich in Cabo de Santo Agostinho im Bundesstaat Pernambuco.
Der Name der Mühle afrikanischen Ursprungs stammt vom Fluss Massangana, der zur Zeit des Zuckerbooms dazu diente, das, was dort und in den Mühlen der Region produziert wurde, zum Hafen von Recife zu fließen.
Es wird angenommen, dass Tristão de Mendonça Engenho Massangana durch die Schenkung eines Grundstücks in der Gemeinde von Duarte Coelho, dem ersten Stipendiaten des Kapitäns von Pernambuco, gründete.
Auf staatlicher Ebene als Abolition National Park gelistet, war Massangana der Ort, an dem der berühmte Pernambuco-Ureinwohner Joaquim Nabuco während seiner Kindheit lebte und von ihm als der Ort bezeichnet wird, an dem er die Basis seiner abolitionistischen Ideale errichtete.
Solche Berichte finden sich in seinem Buch Minha Formação (1910), dessen Inhalt in der Dauerausstellung Nabuco e Massangana: o tempo revisitada untersucht wird.
Neben spontanem Besuch empfängt die Ausstattung systematisch das studentische Publikum.
Durch ein Bildungsprogramm werden Themen wie das Erbe des Denkens von Joaquim Nabuco, Sklaverei und Freiheitskämpfe, die afrobrasilianische Kultur und die Zuckerrohrwirtschaft behandelt, um zur Produktion neuen Wissens, zur Stärkung des Bewusstseins für das Erbe und zur kulturellen Identität beizutragen.
Das Anwesen verfügt über ein Museum mit Möbeln aus derselben Zeit im Hauptgebäude und die barocke Kapelle São Mateus. In diesen Räumen verbrachte der Schriftsteller Joaquim Nabuco einen großen Teil seiner Kindheit und begann seinen Kampf gegen die Abolition.
Praia de Porto de Galinhas ist das wichtigste Touristenzentrum an der Südküste, nur 33 km von Cabo Santo Agostinho entfernt.
