Los pueblos de Zona da Mata como Carpina, Nazaré da Mata, Tracunhaém y Vicencia nacieron alrededor de los grandes ingenios y molinos de caña de azúcar y tienen como atractivo el maracatu rural y la historia.
“Sin azúcar no se comprende al hombre del Nordeste”. Estas palabras de Gilberto Freyre, sociólogo de Pernambuco, reflejan claramente la influencia del Ciclo de la Caña de Azúcar en Pernambuco y hoy todavía es posible vivir el pasado a través de visitas a plantaciones conservadas en el interior del estado.
La Zona da Mata inició esta era que impulsó la economía de Pernambuco entre los siglos XVII y XIX y transformó la región en un gran granero cultural, uniendo las tradiciones de esclavos africanos, colonizadores blancos e indios nativos.
Se han conservado algunos ingenios azucareros antiguos, abiertos a visitas con guías a disposición de los turistas y otros se han transformado en posadas donde el visitante tiene la oportunidad de entrar en contacto con la historia local, la naturaleza, la gastronomía y la artesanía. Ciudades como Vicência, Nazaré da Mata, Paudalho, Carpina tienen hermosos paisajes y una impresionante colección histórica, además de la diversidad de rutas, ya que es posible descansar, pero también encontrar rutas para los más aventureros.
La ciudad de Vicencia, a 75 km de Recife, posee una belleza natural que invita a los más atrevidos a dar un paseo. Cascadas, montañas y bosques son el escenario perfecto para quienes buscan turismo de aventura además de la historia de la ciudad.
Sin embargo, el viaje a la región no estaría completo si el turista no conociera el proceso de elaboración de la cachaza. Varios productores abren sus puertas para recibir visitas. La ciudad de Lagoa do Carro alberga el Museu da Cachaça con una colección de 8 botellas de diferentes partes de Brasil y del mundo.
Una tradición que ha pasado de padres a hijos durante varias generaciones, Maracatu Rural (o Maracatu de Baque Solto) tiene su mayor presencia en la ciudad de Nazaré da Mata, conocida como “Terra do Maracatu”. La ciudad, que cuenta con numerosos grupos, está a solo 65 km de Recife, y es una gran opción para quienes disfrutan de los eventos culturales, ya que además de Maracatu, es rica en Cavalo-Marinho y Coco.
Aquellos que buscan la religiosidad en sus recorridos sin duda deben visitar la ciudad de Paudalho, ubicada a 44 km de la capital de Pernambuco.
El principal atractivo de la ciudad es la Capilla de Nossa Senhora da Luz, que alberga la imagen de São Severino y se considera milagrosa, atrayendo a miles de peregrinos. Y, por supuesto, sin olvidar visitar los antiguos molinos del municipio y el centro histórico con mansiones decoradas portuguesas.
Conocer la Zona da Mata es comprender una época de fundamental importancia para el Estado y para la formación cultural de un pueblo.
Todo esto se puede ver en las presentaciones de eventos culturales, se puede sentir a través de la gastronomía local, fue en los ingenios de caña de azúcar donde surgió la fascinación de Pernambuco por los dulces, y se guarda como recuerdo, la región es una de las más ricas en artesanías. y cada ciudad se destaca por la producción típica de su gente.
Guía de Turismo y Viajes para la Zona da Mata de Pernambuco
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