La culture du nord-est du Brésil est très diversifiée, car elle a été influencée par les peuples indigènes, les Africains et les Européens.
Les coutumes et les traditions varient souvent d’un État à l’autre.
Première région à avoir été effectivement colonisée par les Portugais dès le XVI^e siècle, elle a vu s’y rencontrer les populations indigènes accompagnées d’Africains amenés comme esclaves. La culture du Nord-Est est donc très particulière et typique, bien qu’extrêmement variée.
Elle est basée sur la culture luso-brésilienne. Elle présente d’importantes influences africaines (notamment sur la côte du Pernambouc à Bahia) et amérindiennes (dans l’arrière-pays semi-aride).
La richesse culturelle de la région du Nord-Est se manifeste au-delà de ses traditions folkloriques et populaires.
La culture du Nord-Est possède ses propres caractéristiques, qu’elle exprime à travers l’artisanat, la cuisine, la musique, la danse, le rythme, la littérature et le théâtre.
Vidéos sur « L’origine, l’influence et la richesse de la culture du Nord-Est ».
Literatura de Cordel08:45
Centro de Artesanato de Pernambuco12:47
Renda de Bilro em Aquiraz05:33
Garafas de Areia Coloridas de Majorlandia03:42
Artesanado de Maragogipinho02:25
Voir aussi : Evolution et histoire des beaux-arts dans le Nord-Est
La culture du Nord-Est est composée de :
- la littérature ;
- Musique
- Danse
- Artisanat
- CULINAIRE
1. LITTÉRATURE DU NORD-EST
La littérature du Nordeste a apporté une contribution majeure à la scène littéraire brésilienne, avec des auteurs tels que João Cabral de Melo Neto et José de Alencar. Jorge Amado, Nelson Rodrigues, Rachel de Queiroz, Gregório de Matos, Clarice Lispector, Graciliano Ramos, Ferreira Gullar et Manuel Bandeira.
Il convient également de mentionner la littérature du cordel, d’origine portugaise et médiévale européenne, ainsi que les manifestations orales populaires telles que les chanteurs de repente et d’embolada.
Dans le domaine de la musique classique, les compositeurs Alberto Nepomuceno, Paurillo Barroso et Liduíno Pitombeira, ainsi que le chef d’orchestre Eleazar de Carvalho se distinguent.
Les rythmes du nord-est ont inspiré des compositeurs comme Heitor Villa-Lobos (par exemple, la Bachiana Brasileira n° 5, qui fait référence à l’arrière-pays du Cariri).
2. MUSIQUE POPULAIRE DU NORD-EST
La musique populaire comprend des rythmes tels que le coco, le xaxado, le martelo agalopado, Samba de roda, baião, xote, forró, axé et frevo.
Le mouvement Armorial, dirigé par Ariano Suassuna à Recife, a valorisé cet héritage rythmique. L’un de ses principaux représentants est le chanteur Antônio Nóbrega.
3. DANSE DU NORD-EST
Parmi les danses du Nord-Est, les plus remarquables sont le maracatu, la frevo (caractéristique du Pernambouc), le bumba-meu-boi, le xaxado. Le tambor-de-crioula (du Maranhão), le forró et la samba de roda, le bumba-meu-boi, Xaxado, tambor de crioula (du Maranhão), forró et samba de roda.
Les danses sont généralement accompagnées de musique folklorique et de costumes typiques, comme ceux des baianas.
4. Artisanat du Nord-Est
L’artisanat du Nord-Est est une forme importante d’expression culturelle et une source de revenus.
Points forts :
- Filets tissés et brodés
- Pièces d’argile, de bois (comme le carnauba) et de cuir.
- Dentelle du Ceará
- Bouteilles de sable coloré (vendues aux touristes).
- Artisanat en fibres de buriti et de babassu, spécialité du Maranhão.
5. Cuisine du Nord-Est
La cuisine du Nord-Est est extrêmement variée et réfléchie.
- Les conditions économiques
- Géographie régionale
- Mélange de cultures portugaise, indigène et africaine.
Les plats typiques sont les suivants :
- Tapioca, vatapá, moqueca, acarajé et baião de dois.
- Caruru , Sarapatel , Mugunzá , Farofa , Paçoca , Buchada de bode
- Rapadura , Queijo coalho , Panelada , Maria-Isabel , Galinha à cabidela
Autres points forts :
- Le bolo de rolo (du Pernambouc, patrimoine immatériel) ;
- Cuxá, arroz de cuxá, torta de camarão et soda Jesus (du Maranhão).
- Les fruits tropicaux sont également très présents : cajá, seriguela, pitomba, buriti, umbu, bacuri, juçara, entre autres.
Dans l’arrière-pays, la viande de bœuf, de chèvre et de mouton est reine ; sur la côte, c’est le poisson et les fruits de mer qui priment.
Pour en savoir plus, nous vous invitons à consulter les rubriques « Compositeurs et biographies » ou « Culture, histoire et religion à Salvador et à Bahia ».
L’origine, l’influence et la richesse de la culture du Nordeste
Guide touristique du Nordeste brésilien
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