サルバドール、バイーア、北東部の文化、歴史、宗教-ビデオ

サルバドール、バイーア、北東部の文化、歴史、宗教

バイーア、サルバドール、ノルデステは、ブラジル国内で非常に多様な文化、歴史、宗教、建築を持っており、音楽だけでなく、最も典型的な人気のある文化的表現を持っています。

北東文化

北東部の文化は、先住民、アフリカ人、ヨーロッパ人の影響を受けているため、非常に多様です。習慣や伝統は州ごとに異なることがよくあります。

北東部はポルトガル人によって効果的に植民地化された最初の地域であり、まだXNUMX世紀にそこに先住民を見つけ、奴隷として連れてこられたアフリカ人を伴っていたため、北東部の文化は非常に多様ですが、非常に特殊で典型的です。

その拠点はルソブラジル人であり、特にペルナンブコからバイーア、マラニャンまでの海岸、特に半乾燥後背地のアメリカ人に強いアフリカの影響を与えています。

北東地域の文化的豊かさは、その民間伝承や人気のある兆候を超えて見ることができます。

北東部の文学は、ジョアン・カブラル・デ・メロ・ネト、ホセ・デ・アレンカー、ホルヘ・アマド、ネルソン・ロドリゲス、レイチェル・デ・ケイロス、グレゴリオ・デ・マトス、クラリッセ・リスペクター、グラシリアーノ・ラモス、フェレイラ・ガラーなどの名前で、ブラジルの文学シーンに多大な貢献をしています。目立つ。そしてマヌエルバンデイラ、他の多くの中で。

北東部の文学と音楽

北東部の文学では、植民地時代にさかのぼる人気のあるコルデル文学（コルデル文学はポルトガル語に付属し、ヨーロッパの中世に起源があります）と、口頭で現れる人気のある自然の数多くの芸術的表現を引用できます。突然の歌手やエンボラダ歌手など。

バイーア州サルバドールのAfoxéFilhosdeGandhy

クラシック音楽では、アルベルト・ネポムセノとパウリージョ・バローゾが作曲家として、そして今日のセアラ州のリドゥイノ・ピトンベイラが、指揮者としてエレアザール・デ・カルヴァリョが際立っていました。

北東部のリズム、音楽、メロディーは、エイトルヴィラロボスなどの作曲家にも影響を与えました（たとえば、ブラジルのバキアナnº5の第XNUMX部、ダンサドマルテロは、カリリの後背地をほのめかしています）。

北東部のポピュラー音楽では、ココ、ザクサド、ハンマーアガロパド、サンバデロダ、バイアン、ソテ、フォホー、アキセ、フレヴォなどのリズムが際立っています。

アリアーノ・スアスナに触発されたレシフェの武装運動は、この人気のある北東部のリズミカルな遺産を評価するという博識な仕事をしました（その最も有名な指数のXNUMXつは歌手のアントニオノブレガです）。

北東ダンス

北東部のダンスでは、ハイライトは、北東部のさまざまな場所で練習されているマラカトゥ、フレヴォ（ペルナンブコの特徴）、ブンバメウボイ、ザクサド、フォホーのいくつかの変種、タンボールデクリウラ（ Maranhãoの特徴）など。

フォークミュージックはほとんどの場合ダンスを伴います。

北東部の手工芸品

北東部の職人技は、地域全体の何千人もの人々の生活である北東部の文化的生産の関連部分でもあります。

手工芸品の伝統は地域によって異なるため、すべてを特徴づけることは困難ですが、多くのディテールが織り込まれ、時には刺繍されたハンモックが際立っています。粘土、木（たとえば、セルトンの典型的な木であるカルナウバから）、革から作られた製品で、非常に特別な特徴があります。 Cearáの手工芸品で有名になったレースに加えて。

もう一つのハイライトは、観光客向けに制作された商品である、色付きの砂で手作業で作られた画像のボトルです。マラニャンでは、ブリチ繊維（椰子の木）で作られた手工芸品や、ババス（マラニャン原産の椰子の木）で作られた手工芸品や製品が際立っています。

マラカトゥ地方のカボクリニョ槍。カボクロの槍は、ペルナンブコ文化の象徴のXNUMXつです。

東北料理

東北料理は多様であり、ほとんどの場合、この地域のさまざまな地理経済的景観の経済的および生産的条件を反映しています。

シーフードと魚は沿岸料理で広く使用されていますが、後背地では、肉と牛、山羊、羊の派生物を使用したレシピが主流です。それでも、料理の種類と調理方法の両方で、地域によっていくつかの違いがあります（たとえば、セアラでは、ムグンザ–マカンザまたはムクンザとも呼ばれます–塩辛いものが主流ですが、ペルナンブコでは、お菓子が主流です）。

バイーア州の主な見どころは、モケッカ、ヴァタパ、アカラジェ、ボボスなど、パーム油とエビで作られた食品です。ただし、モコトーやオックステールなどのマッシュを伴う食品や、コカーダなどのスイーツも同様に高く評価されています。

マラニャンには、マラニャンスタイルのクサ、クサライス、ボボ、オニダルマオコゼ、エビのパイがあります。

また、マラニャンでは、マラニャンの遺産であるソフトドリンクのイエスまたはガラナのイエスが際立っています。

bolo-de-roloは、ペルナンブコの無形文化遺産です。この地域の代表的な食品には、バイアンデドワ、カルネデソル、コーリョチーズ、ヴァタパ、アカラジェ、チャパダ、ブチャダ、ホミニー、豆、ココナッツライス、豆ヴェルデ、スルルなどがあります。パパイヤ、カボチャ、オレンジなど。一部の地域の果物は、必ずしもその地域に自生しているわけではありませんが、他の地域でも一般的な他の果物に加えて、シリゲラ、カジャ、ブリチ、カハラナ、ウンブ、マカウバ、ジュサラ、バクリ、クプアス、ブリチ、ムリチ、ピトンバです。

北東文化

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ウィレム J. ブラウが 1635 年に描いたペルナンブコの地図の一部に含まれる水車のある製糖工場

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